Le film Ratatouille de Pixar sorti en 2007 nous a rappelé l’importance de mettre de l’amour et de l’attention dans toute la nourriture que nous préparons dans la cuisine. Cependant, Ratatouille contient beaucoup plus que ce qui est perceptible au premier coup d’oeil.
Le film d’animation, qui se déroule à Paris, est plein de petits détails cachés. Tout comme les ingrédients qui se cachent dans votre garde-manger que vous n’arrivez pas à trouver. Chez ipnoze, nous adorons vous montrer de superbes petits secrets de cinéma, c’est pourquoi nous avons dressé pour vous cette liste des meilleurs détails cachés dans Ratatouille.
Dans cette scène à la fin de Ratatouille, les tasses sont des dés à coudre, les assiettes sont des boutons et les ustensiles sont des épingles.
Il y a beaucoup de débats sur la période où Ratatouille est censé avoir lieu. Beaucoup disent que le film se déroule à la fin des années 60 à cause des voitures, des téléphones et des téléviseurs. Cependant, la note que la mère de Linguine donne à Gusteau révèle que c’est quelques années après 2004.
Cependant, tous les détails cachés ne sont pas visuels. Par exemple, quand Rémy le rat est dans les égouts, on peut entendre le bruit de la chanson Dead Men Tell No Tales qui joue très faiblement. C’est un clin d’oeil amical à Disney, qui provient du manège de Pirates des Caraïbes. Le célèbre camion de livraison de Pizza Planet fait lui aussi son apparition dans Ratatouille. Il est apparu dans presque tous les films de Pixar à ce jour, ayant fait ses débuts dans Toy Story.
Quand Linguini coupe des poireaux pour la soupe, on peut voir sur la planche à découper une tache verte apparaître. Il y a aussi les marques de morsure sur sa main de quand Rémy l’a mordu quelques jours avant.
Linguine prononce un « discours inspirant » devant le critique gastronomique Anton Ego, venu critiquer la nourriture du restaurant. L’attention portée par Pixar aux détails montre le personnel visiblement épuisé par ce discours. C’est parce qu’il dure près de 20 minutes pendant le service du dîner !
Les cinéastes de Ratatouille se sont rendus à Paris pour faire toutes leurs recherches. Lors d’une de leurs excursions dans la Ville Lumière, ils se sont promenés sous le pont Alexandre III et ce pont a été choisi pour la scène où Rémy et Linguini décident de s’associer. L’équipe derrière le film a également passé beaucoup de temps à déguster des mets délicieux dans certains des endroits les plus savoureux de Paris.
Linguini doit cacher Rémy avant son deuxième jour de travail. Il propose de le cacher dans son pantalon, révélant ses slips couverts du logo des Indestructibles.
Rémy utilise un bouchon de dentifrice comme tasse.
Lors de l’enregistrement des lignes d’une scène où Rémy serre son père Django dans ses bras, Patton Oswalt (la voix de Rémy) a serré le réalisateur Brad Bird dans ses bras pour obtenir un son réaliste.
En feuilletant le livre de cuisine dans l’égout, l’une des pages que Rémy feuillette montre les emplois de chaque personne dans la cuisine de Chez Gusteau, révélant ainsi comment Rémy le sait par la suite
Dans Cars 2, à Paris, vous pouvez voir un restaurant appelé Gastow’s. Il s’agit d’une référence directe au restaurant Chez Gusteau de Ratatouille.
Quand Anton goûte la ratatouille de Rémy, il se souvient de la cuisine de sa mère. Quelques détails cachés suggèrent que Rémy a grandi dans la maison de la mère d’Anton, apprenant à cuisiner en regardant la mère d’Anton.
Ce mime en arrière-plan de Ratatouille est Bombe Voyage des Indestructibles.
Le visage d’Anton Ego est moins pâle après avoir mangé la ratatouille, ce qui symbolise l’évolution de ses émotions et de ses sentiments à l’égard de la nourriture.
Il y a une marque de morsure sur la main de Linguini, d’où Rémy l’a mordu, précédemment.
Après que Cars a perdu l’Oscar du meilleur film d’animation à Happy Feet, qui utilisait la capture de mouvement, Pixar a placé une « garantie d’assurance qualité » à la fin de son prochain film Ratatouille pour rappeler à l’Académie qu’ils animent manuellement chaque image de leurs films.
Rémy s’assure de marcher droit au lieu de se mettre à quatre pattes pour garder ses deux pattes avant propres.
Le chien qui aboie à Rémy est Doug de Là-haut.
La machine à écrire d’Anton Ego ressemble à un crâne et son bureau à un cercueil.
À la fin du film, Anton Ego est un peu plus gros. C’est d’autant plus poignant qu’il déclare : « Je n’aime pas la nourriture, je l’adore… si je ne l’aime pas, je ne l’avale pas ».
La première chose que fait Rémy quand il entre dans la cuisine est de tomber dans un évier plein de savon et d’eau afin de ne pas contaminer les aliments qu’il touche plus tard dans la scène.
Pour une scène où Linguini est mouillé après avoir sauté dans la rivière, un membre de l’équipage (Kesten Migdal) a sauté dans une piscine en uniforme de chef pour voir où l’uniforme adhérerait normalement sur le corps lorsqu’il est mouillé.
La ratatouille que prépare Rémy a été conçue par le chef Thomas Keller. C’est une vraie recette. Il faut au moins quatre heures pour la préparer.
Colette a une brûlure de grille de four sur l’avant-bras. C’est une blessure courante chez les chefs professionnels.
