Les débats et les initiatives concernant les repas scolaires en France sont restés dans le dialogue public au fil des ans et pour une bonne raison. La restauration scolaire en France représente plus d’un milliard de repas par an servis de la maternelle au lycée. Cela représente 7 millions d’élèves.
Sweetgreen, une chaîne de restaurants de salades, qui gère le programme Sweetgreen in Schools destiné à éduquer les enfants à la saine alimentation, au fitness et au développement durable, a créé une série de photos montrant les repas que les enfants du monde mangent dans les écoles. Faites défiler vers le bas pour comparer les assiettes et dites-nous ce que vous en pensez dans les commentaires !
Italie
Poisson local sur lit de roquette, pâtes à la sauce tomate, salade caprese, baguette et quelques raisins.
Finlande
Soupe aux pois, salade de betteraves, salade de carottes, pain et pannakkau (crêpe dessert) avec baies fraîches.
France
Steak, carottes, haricots verts, fromage et fruits frais.
Brésil
Porc aux légumes mélangés, haricots noirs et riz, salade, pain et plantains cuits au four.
Corée du Sud
Soupe de poisson, tofu sur riz, kimchi et légumes frais.
Grèce
Poulet cuit au four sur orzo, feuilles de vigne farcies, salade de tomates et de concombres, oranges fraîches et yogourt à la grecque avec graines de grenade.
Ukraine
Purée de pommes de terre avec saucisse, bortsch, chou et syrniki (crêpe dessert).
Espagne
Sauté de crevettes sur riz brun et légumes, gaspacho, poivrons frais, pain et orange.
États-Unis
Poulet frit « pop-corn », purée de pommes de terre, petits pois, coupe de fruits et biscuit aux pépites de chocolat.
