Le chocolat a parcouru un très long chemin depuis sa première apparition sous sa forme solide en Europe dans les années 1800.

Aujourd’hui, les artistes peuvent manipuler et façonner cette confection douce et délicieuse pour créer des œuvres d’art ou des friandises intelligemment conçues, comme des briques LEGO faites de chocolat.

Avant que les pâtissiers européens pensent même à transformer le chocolat en sa forme solide, les civilisations méso-américaines cultivaient déjà le cacao et consommaient une boisson épicée et amère provenant de la plante depuis des milliers d’années déjà. Cette boisson est devenue populaire en Europe bien avant que le chocolat solide que nous connaissons aujourd’hui ait été conçu en 1847.

Ces oeuvres de chocolat sont parmi les plus créatives au monde

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Source : BoredPanda