Un poisson de fer inventé par le docteur canadien Christopher Charles pourrait éliminer la carence en fer pour de bon, voici comment.

Plus d’info: luckyironfish.com | Source: BoredPanda

2 milliards de personnes sont anémiques, ce qui constitue le problème nutritionnel le plus fréquent au monde, et les suppléments sont indisponibles ou trop coûteux pour plusieurs.

poisson-fer-christopher-charles -01

Le poisson du Dr Charles fournit 75% de l’apport quotidien recommandé en fer pour un adulte.

poisson-fer-christopher-charles -02

Près de 50% des Cambodgiens sont affectés par l’anémie.

poisson-fer-christopher-charles -03

«Faites simplement bouillir de l’eau ou de la soupe avec le poisson de fer pour 10 minutes. C’est aussi simple que ça», affirme le Dr Charles.

poisson-fer-christopher-charles -04

Plus de 2 500 personnes utilisent maintenant le poisson au Cambodge, et les essais montrent que la moitié de ceux qui ont participé à l’étude n’étaient plus anémiques après 12 mois.

poisson-fer-christopher-charles -05

poisson-fer-christopher-charles -06

poisson-fer-christopher-charles -07

poisson-fer-christopher-charles -08

poisson-fer-christopher-charles -09

poisson-fer-christopher-charles -10