Ah ! les grilled cheese. Nos mamans, papas, grands-mamans et grands-papas nous ont tous préparé un grilled cheese à un moment ou un autre de notre vie. Quel met simple et délicieux !

Nous venant de Alton Brown, le même utilisateur YouTube qui vous a appris comment sabrer le Champagne, le revoici avec une vidéo salivante où il nous apprend comment assembler un vrai grilled cheese de la bonne façon.

« Le truc, ce n’est pas nécessairement la façon de procéder, c’est plutôt le charbon de bois et les épices que j’y ajoute. En ajoutant un peu de paprika, de moutarde en poudre et de poivre frais, votre grilled cheese aura une toute nouvelle personnalité ! » s’exclame Alton Brown, notre nouvelle idole YouTube.

Et vous, quelle est votre recette magique de grilled cheese ? Faites-nous la savoir dans les commentaires !